Resep Kolak Bandung Enak Banget

Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan Memasuki bulan Ramadhan pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan manis bernama kolak, Ya kolak ini cocok banget ketika kita ingin berbuka puasa, pasalnya makan yang manis manis itu di bulan ramadhan seperti kolak sangatlah enak, selain kolak kamu juga bisa memakan kurma untuk memulai berbuka puasa. 

Ketika datangnya bulan ramadhan untuk menu berbuka puasa. Memang banyak masyarakat negara kita yang membuat kolak pisang untuk disajikan untuk menu berbuka puasa bersama keluarga di rumah. Apalagi cara membuat kolak pisang dengan atau tanpa santan ini sangat praktis, sederhana dan cepat prosesnya. Walaupun memang banyak juga sih yang membeli segelas minuman tradisional ini saat ngabuburit di bulan Ramadhan.


Selain memiliki rasa yang enak dan kenyal yang khas dari makanan kolak , ternyata kolak ini bermanfaat bagi kesehatan loh . sehinga kolak ini sangat cocok disajikan untuk menu takjil atau menu berbuka puasa . Rasa yang manis membuat kolak sangat di sukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak anak hingga dewasa.

Nah bagi kamu yang ingin membuat kolak sendiri di rumah tanpa harus membeli dari orang lain, Kamu bisa cukup membuatnya di rumah loh dengan cara kamu catat resep dari saya di bawah ini lalu nanti kamu praktekan di rumah, ikuti step langkah yang saya berikan di bawah ya. Oke langsung saja catat resep membuat kolak enak dari bandung ini :

Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi

Bahan-bahan Kolak Pisang Kolang Kaling :

  • Siapkan janganPisang 3 buah ( menjadi dua bagian )
  • Jangan lupa juga siapkan Kolang-kaling 100 gram ( dipotong menjadi dua bagian )
  • Tak lupa Cengkeh 3 butir secukupnya
  • SIapkan Santan kental 250 mili liter
  • Jangan lupa Gula merah 250 gram
  • Jangan lupa juga Gula pasir 2 sendok makan
  • Tuangkan Garam secukupnya ( agar mengahasilkan rasa gurih )
  • Tambahkan Vanila secukupnya
  • Siapkan Ubi merah 100 gram ( potong-potong )

Cara membuat Kolak Pisang spesial yang mudah dan cepat :

  • Siapkan panci dengan ukuran sedang dan masukkan air bersih yang sduah dipersiapkan sebelumnya.
  • Masukkan gula merah atau gula merah dan garam dapur beryodium lalu rebus hingga mendidih lalu saring supaya kotoran yang mungkin ada bisa dengan mudah dibuang.
  • Masukkan pisang yang sudah dipotong potong kecil dan ubi  sebelumnya lalu masak dengan api kecil hingga meresap dan kental.
  • Sekarang kita buat kuahnya. Masak dan rebus santan bersama daun pandan yang sudah disimpul dan beri garam secukupnya. Aduk aduk semua bahan supaya tercampur rata dan masak hingga mengental (jangan sampai berhenti mengaduk supaya santannya tidak pecah).
  • Siapkan mangko sajian dan sajikan pisang disiram dengan kuah diatas.
  • Kuliner Kolak Pisang ini bisa dibuat untuk 7-9 porsi tergantung dengan ukuran mangkok yang digunakan.
Walaupun kamu tidak hobi memasak, saya bisa jamin anda pasti dalam sekali proses pembuatan percobaan akan menghasilkan rasa yang pas asal mengikuti langkah langkahdi atas . Yang perlu diingat adalah jangan sampai santannya pecah karena ini akan mengakibatkan rasa Resep Kolak Pisangnya akan berbeda dan tidak terlalu enak

Belum ada Komentar untuk "Resep Kolak Bandung Enak Banget"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel