Resep Bala Bala Bandung Enak Banget

Hallo Shobatasmo - Bakwan Atau Bala Bala Adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bala Bala atau Bakwan ini merupakan salahsatu jajanan khas dari daerah Jawa Barat. Makanan ini banyak kamu jumpai di pinggir jalan di manapun sih sebenarnnya tapi kebanyakan di daerah bandung.

Makanan yang satu ini bisa di makan di pagi hari ketika kita mau sarapan gorengan Bakwan Atau Bala bala ini cocok sekali untuk di makan di pagi hari selagi kita untuk sarapan pagi, Bala bala ini sangat enak di makan ketika masih hangat dan di barengi dengan cabai di makannya.


Bala Bala sebutannya di daerah jawa barat tapi di daerah lain bala bala di sebut bakwan, Bala bala ini biasanya di jual di depan toko atau sekolahan, makanan murah meriah ini emang sungguh enak dan tidak jarang di sukai oleh semua masyarakat indonesia mulai dari kalangan bawah hinga atas.

lantas bagaimana jika kita ingin makan bala bala ini dan tidak ada yang menjual di sekitar rumah kamu? jangan khawatir kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, caranya tidak mudah dan resepnya juga ada di sini kamu tinggal mempraktekannya di rumah. yuk langsung saja ke Resep Bala Bala Bandung Enak Banget

Resep Bala Bala Bandung Enak Banget

Bahan-Bahan

  • 6 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 tangkai daun bawang, dirajang
  • 200 ml air es (bisa disesuaikan)
  • 1 butir kol ukuran kecil, dirajang
  • 1 buah wortel, iris tipis memanjang

Bahan Bumbu Halus

  • 2 butir kemiri sangrai
  • gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 siung bawah putih
  • 1 sdt merica

Cara Membuat Bakwan atau Bala Bala Bandung Enak Banget

  1. Campur semua sayuran mulai dari kol, wortel, tepung, daun bawang, tepung, dan air. Aduk rata.aduk adonan sampai rata
  2. Lalu Masukkan bumbu halus kedalam adonan jangan lupa aduk lagi hingga rata dan beri bumbu penyedap secukupnya.
  3. Nyalakan Kompir dan Panaskan minyak, jika sudah panas minyak gorengnya kamu masukan adonan bala bala atau bakwan kedalam katel dengan cara di bentuk bulat pakai sendok.
  4. Setelah agak kecoklatan itu mennandakan gorengan bala bala matang, angkat dan tiriskan.

Itu dia Resep Bakwan atau Bala Bala Bandung Enak Banget yang bisa kamu coba terapkan di rumah kamu. tidak sulit bukan untuk membuat bala bala ini, kamu hanya perlu siap mengumpulkan bahannya saja lalu mempraktekannya. semoga bermanfaat terima kasih.

Subscribe Our Newsletter

Related Posts

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel