Resep Membuat Cimol Enak Banget

Hallo Shobatasmo - Cimol adalah Makanan berbentuk bola- bola yang dikreasikan dengan bumbu beragam, cimol juga termasuk jajanan murah yang di sangat populer di kalangan masyarakat indonesia

Makanan ini bisa dijumpai di daerah jawa barat khususnya bandung dan sekitarnya, Cimol sendiri komposisinya hampir sama dengan cireng. Dengan textur kenyal cimol sangat di sukai oleh semua kalangan muali dari anak-anak hinga dewasa.


Selain itu, Jajanan cimol ini enak dan banyak di temukan di sekitaran jalan terutama di sekolahan, penjual keliling dan di tempat ramai lainnya, biasanya yang menjual cimol ini adalah abang-abang yang suka di panggul grobaknya.

Saking populernya cimol, terkadang kita sebagai konsumen ingin sekali tau cara membuat cimol sendiri di rumah. Nah bagi kamu tertarik untuk mencoba  membuat cimol sendiri di rumah. Kamu hanya perlu mengikuti resep yang akan saya berikan ini

Langsung saja simak resep dan cara membuat cimol yang enak bagnet dan kenyal pastinya, dengan adanya artikel ini kamu bisa mempraktekannya di rumah yuk simak di bawah ini :

Resep Cimol Bandung Enak Banget

Bahan-Bahan

  • 1/4 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kecap ikan
  • 160-200 cc air (bisa disesuaikan)
  • 1 sdt garam halus
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 100 gram tepung kanji/aci
  • 100 gram tepung terigu serbaguna

Bumbu yang Dihaluskan

  • 2 sdm ebi
  • 6 siung bawang putih

Cara Membuat Cimol Bandung Enak Banget

  1. Campurkan tempung kanji dan terigu, aduk hingga rata.
  2. Siapkan panci untuk merebus air dan semua bumbu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih arinya kamu langsung angkat lalu tuang ke wadah yang berisi tepung kanji dan terigu. tuangkan sedikit demi sedikit dan aduk pakai sendok sampai adonan mudah di bentuk dan kalis.
  4. Bentuk adonan menjadi bulat bulat sampai habis adonannya.
  5. Siapkan katel atau wajan yang sudah diisi minyak goreng. baru Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat tadi ke dalam wajan atau katel hingga penuh. nyalakan kompor dengan api sedang jangan terlalu besar karena nantinya bisa membuat cimol menjadi meletup-letup.
  6. Goreng hingga tersama matang lalu tiriskan
  7. Sajikan dengan bumbu kesukaan kamu seperti keju, lada, asin, jagun dan lain-lain.

Nah itu dia Resep Cimol Bandung Enak Banget yang bisa kamu coba praktekan di rumah. Dengan bahan sederhana kamu bisa membuat makanan cimol ini bisa menjadi enak dan murah meriah tentunnya tnpa harus mengeluarkan uang terlalu banyak untuk makanan yang satua ini. semoga bermanfaat terima kasih.

Related Posts