Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan
Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut
Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :
Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget
Bahan-bahan
- Bawang merah goreng – secukupnya
- Kerupuk udang – secukupnya
- Telur rebus – secukupnya
- Gula merah, iris halus – 50 gram
- Kecap manis – 2 sdm
- Gula pasir – 1 sdt
- Asam jawa – 1 sdt
- Garam – 2 sdt
- Minyak untuk menumis – 2 sdm
- Lontong – 1 buah
- Tempe – 1 papan
- Tahu – 2 buah
- Bahan saus kacang:
- Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
- Kacang tanah kulit – 200 gram
- Daun jeruk, sobek – 4 lembar
- Kentang – 2 buah
- Wortel – 1 buah
- Daun selada – 8 lembar
- Timun – 1 buah
- Kacang panjang – 100 gram
- Toge siangi – 100 gram
- Kol – 1 buah
Bahan bumbu halus:
- Terasi bakar – 1/2 sdt
- Kencur – 3 cm
- Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
- Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung
Menyiapkan sayur-sayuran
- Cuci bersih semua sayuran.
- Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
- Potong-potong kacang panjang.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
- Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
- Potong-potong timun, lalu sisihkan.
- Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.
Menyiapkan bahan lainnya
- Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
- Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Cara Membuat Saus Kacangnya
- Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
- Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.
Saran Penyajian
Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya
Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.
Rekomendasi:
- Peluang Bisnis Bulan November, Bisnis Tepat Sasaran Buat… Shobatasmo.com - Bulan November telah tiba. di bulan ke 2 terakhir menuju tahun baru ini sebenarnya banyak sekali peluang usaha atau bisnis yang bisa kita coba satu persatu sebagai pemula.…
- Inilah 12 Resep dan Cara Membuat Boba Dengan Mudah Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara membuat boba! Minuman boba, juga dikenal sebagai bubble tea, adalah minuman populer yang berasal dari Taiwan. Minuman ini dikenal dengan rasa manis yang…
- Kumpulan Resep Cara Membuat Tape Singkong Manis, Anti Gagal! Pada artikel ini, kita akan membahas dengan rinci cara membuat tape singkong, sebuah hidangan lezat yang populer di Indonesia. Tape singkong, atau singkong fermentasi, adalah camilan tradisional yang memiliki rasa…
- Cara Membuat Ketupat Enak Lezat Empuk Matang Merata Hallo Shobatasmo - Ketupat dan opor ayam identik dengan hari raya idul fitri tapi kamu pernah tidak terpikir baagaimana sih cara pembuatan makanan tersebut, terlebih lagi kamu pasti tidak tau…
- Resep Combro Renyah Enak Banget Hallo Shobatasmo - Combro adalah cemilan tradisional yang terbuat dari singkong dan terkenal sekali di indonesia khususnya daerah jawa barat. Jika kalian main ke Daerah Bandung dan sekitarnya maka untuk…
- Resep Telur Gulung Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Telur gulung adalah makanan yang kita temukan kebanyakan di daerah bandung yang lebih tepatnya di tempat sekolahan, Universitas dan Event kegiatan. Telur gulung ini enaknya di makan…
- 22 Template Jas Pas Photo Photoshop Format PSD, Tinggal… Shobatasmo.com - Pas Photo biasanya sering kali kita butuhkan ketika kita ingin mengajukan lamaran pekerjaan di perusahaan tertentu dan pas photo adalah sebagai salah satu syarat kita untuk bisa bekerja…
- Resep dan Cara Praktis Bikin Cilok, Anti Gagal! Selamat datang dalam panduan lengkap mengenai cara membuat cilok! Cilok, makanan ringan yang terkenal di Indonesia, telah menjadi favorit banyak orang. Di dalam artikel ini, kita akan memandu Anda melalui…
- 5 Cara Cek Semua Tipe HP Xiaomi Akurat Hallo Shobatasmo.com - Xiaomi menjadi salah satu brand HP android yang terbilang sukses di paskarkan di indonesia, Pasalnya HP Xiaomi rata rata harganya murah dan spek dari hpnya itu sendiri…
- 4 Umpan Ikan Mas Ampuh Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mas Ikan mas adalah ikan yang dikategorikan sebagai ikan hias atau juga bisa di konsumsi. Memancing adalah sasalh satu hoby admin…
- Cara Sederhana dan Cepat Membuat Tempe, Dijamin Berhasil! Dalam proses pembuatan tempe, langkah awal yang kritis adalah memahami prinsip dasar serta kebutuhan yang diperlukan. Tempe adalah salah satu produk olahan kedelai yang kaya akan nutrisi, dan di Indonesia,…
- Cara Membuat Roti Pisang, Tak Pernah Bosan Roti pisang merupakan salah satu kue lezat yang populer dan menjadi favorit banyak orang. Kombinasi antara pisang matang yang lembut dan aroma harum dari adonan roti yang sedap membuatnya menjadi…
- 7 Makanan Penangkal Virus Corona Yang Kaya Akan Vitamin Shobatasmo.com - Sekarang ini ada penyakit yang membahayakan manusia salah satunya yang populer sekarang ini dan tersebar di seluruh dunia yaitu COVID-19 atau lebih dikenal sebagai Virus Corona. Di tahun ini dampak…
- Temukan Berbagai Resep Soto Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Soto ayam, hidangan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera, telah menjadi favorit di seluruh negeri. Terkenal dengan rasa kaldu yang kaya dan beragam bumbu rempah, soto ayam tidak hanya…
- Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan Buat… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
- Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
- 5 Bisnis Sampingan di rumah Sangat Menjanjikan Banget Hallo Shobatasmo - Jika Kita sebagai karyawan yang bekerja di suatu perusahaan mau itu perusahan besar atau perusahaan kecil pasti kamu pernah berpikir untuk memiliki bisnis sampingan sendiri. Memang menjadi…
- 12 Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Mudah dan Anti… Dalam pembuatan donat, bahan dasar yang sering digunakan adalah tepung terigu. Namun, tahukah Anda bahwa donat juga bisa dibuat dengan bahan yang tidak biasa, yaitu kentang? Donat kentang adalah variasi…
- Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Banyak sekali para pemancing yang menannyakan umpan apa saja sih yang pantas untuk mancing ikan Tawes ini Sebenarnnya umpan ini…
- Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
- 3 Umpan Ikan Mujair Ampuh dan Jitu Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mujair Ikan berasal dari perairan Afrika ini, lebih tepatnya di perairan Mozambik. Ikan ini di beri nama Mujair karena orang indonesia…
- Resep Kacang Atom Enak Banget Hallo Shobatasmo - kacang atom atau biasa di bilang sukto dengan kulit tepung tebal mulus dan enak yang berwarna putih, rasa dari kacang goreng ini bisa manis asin gurih dan…
- Membuat Tulisan Grafiti Pakai Nama Sendiri, Gratis Terbaru… Shobatasmo.com - Tulisan atau membuat grafiti dengan nama sendiri dengan bermodalkan hp Andorid sekarang dapat mudah kamu buat tanpa harus memilipi pilok atau dingding untuk membuat grafiti. Setelah saya telusuri…
- Resep dan Cara Mudah Bikin Seblak, Dijamin Anti Gagal! Seblak adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas dan beragam bahan tambahan yang membuatnya begitu lezat. Seblak adalah pilihan yang sempurna…
- Cara Membuat Header Blog Mudah Dan Keren Hallo Shobatasmo - Memangsang Header Blog adalah sebuah keharusan di sebuah blog agar terlihat lebih indah saat pengunjung mengunjungi blog anda, Orang dapat mengenali Logo atau Desain tersebun nantinya. Dengan…
- Resep Kolak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan Memasuki bulan Ramadhan pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan manis bernama kolak, Ya kolak ini cocok banget ketika kita ingin berbuka…
- Mudah Belajar Menulis Aksara Jawa dengan Aplikasi Ini! Hello Shobat Asmo, apakah kamu tertarik untuk belajar menulis aksara Jawa? Saat ini, kamu dapat menggunakan berbagai macam aplikasi untuk memudahkan kamu dalam menulis aksara Jawa. Berikut adalah beberapa…
- Tips Membuat Parcel Lebaran Sendiri Mudah Dan Murah Hallo Shobatasmo - Membagikan Parcel Lebaran bagi seorang bos atau keluarga besar adalah hal lumrah bagi masyarakat indonesia, kebanyakan mereka membeli Parcel Lebaran di toko atau supermarket terdekat yang harganya…
- Susah Gemuk? Simak Cara Ampuh Gemukin Badan Secara Sehat… Pada zaman yang serba cepat ini, banyak orang berusaha untuk menjaga berat badan mereka tetap seimbang. Namun, ada juga mereka yang memiliki kebutuhan khusus untuk gemukin. Bagi mereka yang ingin…
- Resep dan Tips Cara Membuat Cireng untuk Camilan Dalam dunia kuliner Indonesia, terdapat begitu banyak makanan lezat yang patut dicoba. Salah satu makanan yang populer dan disukai oleh banyak orang adalah "cireng." Cireng adalah singkatan dari "aci digoreng,"…