Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana

Hallo Shobatasmo – Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor Bandung merupakan salah satu makanan Favorit warga bandung di samping harganya yang murah dan enak, batagor bandung terkenal dengan kelezatan dari batagor itu sendiri

Batagor biasanya cocok di makan ketika cucaca cerah alias di siang hari sekitar jam 12 siang, dan biasanya Batagor di bandrol dengan harga mulai dari 5 ribu sampai 10 ribu. Cukup murah bukan dengan makanan seenak itu kita bisa mendapatkan kenikmatan pas menyantap Batagor.

Tapi pernahkan hamu berpikir ingin membuat Batagor sendiri di rumah ? kalo kamu kepikiran kamu bisa loh praktek membuat Batagor di rumah sendiri dengan Resep batagor Bandung yang enak ini kamu bisa membuatnya di rumah. yuk langsung saja cek Resep Batagor Bandung Enak

Isi tampilkan

Resep Batagor Bandung Enak Lezat

Bahan Membuat Batagor Khas Bandung:

Kulit pangsit Belu di Warung Terdekat
Tahu putih (kukus) 10 buah
Santan 50 ml
Tepung sagu 100 gram
Ikan tenggiri (Ambil dagingnya saja dan di haluskan) 250 gram
Telur ayam 1 buah
Minyak goreng 1 sendok makan
Minyak goreng ( untuk menumis bumbu secukupnya )

Bumbu Kacang Batagor:

Kacang tanah (goreng, giling) 100 gram
Bawang putih (iris kasar) 3 siung
Cabai merah (iris kasar) 3 buah
Garam 1 sendok teh
Air panas 200 ml
Jeruk limau (ambil air perasnya) secukupnya
Kecap manis sesuai selera

Bahan Sambal:

Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 10 buah atau sesuai selera pedas kamu
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Air 1 gelas (setara 200 ml)

Bahan Bumbu yang Dihaluskan:

Bawang putih 3 siung
Merica bubuk 1 sendok teh
Kecap ikan/kecap manis 1 sendok makan
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh

Cara Membuat Batagor Bandung :

Ikan tenggiri yang sudah digiling tadi lalu dicampurkan dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan juga telur, minyak goreng, tepung sagu dan santan. Aduk hingga rata.
Lalu campurkan adonan batagor yang sudah di aduk rata tadi dengan pangsit dan tahu.
Goreng hingga matang sampai batagor renyah dan berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan

Cara Membuat Bumbu Kacang untuk Batagor Khas Bandung:

Tumis bawang putih dan cabai yang sudah diiris ta di hingga wanggi. Setelah itu haluskan dengan ulekan. Biarkan minyak yang terserap bawang dan cabai tersebut ikut dihaluskan.
Tumis kembali bumbu tersebut lalu tambahkan kacang giling, air, garam, serta gula pasir. Tunggu hingga mengental dan angkat.

Cara Membuat Sambal:

Rebus cabai merah dan cabai rawit.
Haluskan dengan ulekan atau bisa menggunakan blender.
Tumis sambal sampai harum lalu tambah air.
Aduk sambil diberi garam dan penyedap rasa. kemudian Tunggu hingga mendidih dan matikan api.

Cara Penyajian:

Potong batagor yang sudah digoreng menjadi dua atau empat bagian. Tuangkan bumbu kacang di atasnya. Tambahkan juga kecap manis dan perasan jeruk limau. Kamu juga bisa menambah potongan timun agar terasa lebih segar.

Itulah resep dan cara membuat Batagor Bandung yang enak dan lezat yang bisa kamu terapkan di rumah kamu, nah jika kamu sudah mempraktekannya dan sukses membuat batagor bandung silahkan foto hasil buatan kalian di bawah di kolom komentar. terima kasih selamamt mencoba

Rekomendasi:

Cara Memperbaiki Mengatasi Fingerprint Error Xiaomi Hallo Shobatasmo - Fingerprint di dalam suatu android smartphone hp sangatlah penting lantas bagaimana jika Fingerprint error atau tidak bisa di gunakan Maka akan tidak akan lagi kita merasakan fitur…
5 Umpan Ikan Lele Sangat Ampuh Hallo Shobatasmo - Umpan mancing lele lebih mudah murah tanpa perlu meracik bahan2 untuk membuat umpan ikan lele. Kalian bisa langsung menggunakan cacing sawah dan cacing tanah sebagai umpan yang…
Contoh Undangan 17 Agustus Paling Lengkap Shobatasmo.com Seperti yang kita ketahui Hari kemerdekaan Republik Indonesia setiap tahunya pasti akan di rayakan dengan upacara bendera baik itu di sekolahan, kantor pemerintahan atau perusahaan. Sudah menjadi kebiasaan masyarakat indonesia…
Contoh Lengkap Susunan Panitia 17 Agustus Hallo Shobatasmo - Hari Kemerdekaan 17 Agustus akan di laksanakan sebentar lagi. Sebelumya saya sudah share Proposal Keren Untuk Karang Taruna 17 Agustusan dan contoh pidato di artikel sebelumnya. Untuk…
Resep Enak Daging Sapi Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Idul Adha saatnya kita memasang olahan daging kurban yaitu sapi dan kambing, Namun bunda tidak tau cara memasang dan mengolah daging sapi dan kambing hasil dari pembagian…
4 Jenis Umpan Ikan Gabus Ampuh Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Gabus Ikan gabus biasanya hidup di sungai, rawa dan danau, dengan bentuk tubuhnya yang panjang dan mulutnnya yang besar ikan yang…
Tips Mudik Lebaran Nyaman Dan Aman Hallo Shobatasmo - Libur labaran telah tiba. ya dimana mudik menjadi tradisi bagi masyarakat indonesia. selain menjadi tradisi mudik juga sudah menjadi kebiasaan setiap warga perantau agar pulang ke kampung…
Apa Boleh Mencicipi Makanan Ketika Puasa? Ini Penjelasannya Shobatasmo.com - Mencicipi makanan ketika puasa kebanyakan orang belum memahaminya. Tidak jarang juga yang mengatakan bahwa sekedar mencicipi makanan saat puasa adalah haram atau tidak boleh, dan ada juga yang…
Bisnis Sukses Bulan September Yang Harus Dicoba Bulan September telah tiba dan lantas peluang usaha apa yang cocok untuk dijalankan di bulan september ini? Sebenarnya ada banyak sekali bisnis di bulan september yang bisa kalian coba. Mulai…
Proposal Keren Untuk Karang Taruna 17 Agustusan Hallo Shobatasmo - HUT RI sebentar lagi dan kita sebagai panitia harusnya sudah mempersiapkan rencana secara matang sebelum hari H terjadi. Nah untuk merencanakan Kegiatan HUT RI tentunya kita harus…
Paling Mantap, Inilah Harga Toyota Limo dan Spesifikasi… Shobatasmo.com - Pada umumnya Toyota Limo pasti banyak digunakan untuk sebagai kendaraan umum seperti Taxi. Karena, Toyota sekarang sudah menjual Limo secara Gres untuk masyarakat umum dan bisa menggunakan plat…
5 Tempat Wisata Keren Banget di Malang Hallo Shobatasmo -Indonesia memang sangat banyak sekali tempat wisatanya. Terbukti banyak turis dari manca negara datang ke indonesia hanya untuk berwisaya saja. Beberapa daerah bahkan menjadikan tempat wisata sebagai ciri…
Peluang Bisnis Bulan November, Bisnis Tepat Sasaran Buat… Shobatasmo.com - Bulan November telah tiba. di bulan ke 2 terakhir menuju tahun baru ini sebenarnya banyak sekali peluang usaha atau bisnis yang bisa kita coba satu persatu sebagai pemula.…
5 Persiapan Menuju Ramadhan Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Bulan Puasa atau Bulan Ramadhan sangat di tunggu- tunggu Oleh umat muslim di seluruh dunia di mana umat Islam akan menjalankan ibadah puasa di siang hari dan…
Paket Murah Telkomsel 15ribu Dapet 2 GB Masa Aktif 15 Hari Hallo Shobatasmo - Operator seluler Telkomsel memang memiliki jaringan terluas dan terbaik di seluruh Indonesia. Maka tidaklah heran jika harga paket internet Telkomsel tergolong lebih mahal ketimbang operator seluler lainnya…
Dial Terbaru Paket Internet Murah Telkomsel 30GB Hallo Shobatasmo - apakah ada kode terbaru untuk paket internet murah super kuota telkomsel maka setelah melakukan percobaan dan riset, saya menemukan beberapa kode terbaru yang saya rasa masih cukup…
5 Tempat Objek Wisata Jawa Tengah Terpopuler Halllo Shobatasmo - Jawa Tengah adalah Provinsi yang sering kita dengar di indonesia. Banyak sekali tempat wisata yang berada di Jawa Tengah. Tempat ini di beri kelebihan keindahan akamnya yang…
5 Tempat Wisata Hits Keren Banget Di Bandung Hallo Shobatasmo - Kembali lagi di blog kesayangan kita ini. Pada Kesempatan kali ini saya akan memberitahukan Tentang Wisata Bandung Yang Hitz Keren Banget di kota bandung. Setiap tahunya pasti…
Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
Paket Smartfren Super 4G Unlimited 65 Ribu Hallo Shobatasmo - Saat ini operator 4G Smartfren memberikan diskon harga paket internet unlimited 24 jam dari sebelumnya Rp 149.000,- menjadi Rp. 65.000,- selama satu bulan penuh dengan FUP batas…
Kumpulan Dial Paket Internet Paling Murah Telkomsel Terbaru… Hallo Shobatasmo - Kebutuhan internet saat ini memang tidak bisa dilepaskan dari kehidupan sehari-sehari. Sebagaimana yang kita tahu, bahwa saat ini aplikasi yang terinstall di ponsel Android maupun iOS membutuhkan…
Resep Bakso Bandung Enak Banget Dan Mudah Dibuat Hallo shobatasmo - Bakso atau baso adalah Makanan yang berbentu bola daging yang sangat enak Bakso ini ditemukandi seluruh daerah di indonesia. Bakso umumnya dibuat dari daging sapi dan tepung…
5 Penyebab Keyboard Komputer Mengetik sendiri Hallo Shobatasmo - Keyboard Komputer Merupakan aspek penting di bagian komputer, jika tidak ada Keyboard di dalam komputer atau laptop maka akan di rasa tida akan berfungsi maksimal apalagi ketika…
Umpan Ikan Patin Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Patin Ikan Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dia adalah sekeluarga dengan ikan lele. Texture badan luarnya juga hampir mirip dengan lele…
Apakah Mimpi Basah Yang Terjadi di Pagi Hari Saat Puasa? Shobatasmo.com - Apa mimpi basah dapat membatalkan Puasa? Jika mimpi basah terjadi di siang hari ketika kita tidur apa puasanya batal? Apa yang terjadi jika mimpi basah di siang hari…
5 Bisnis Sampingan di rumah Sangat Menjanjikan Banget Hallo Shobatasmo - Jika Kita sebagai karyawan yang bekerja di suatu perusahaan mau itu perusahan besar atau perusahaan kecil pasti kamu pernah berpikir untuk memiliki bisnis sampingan sendiri. Memang menjadi…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan Buat… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
5 Tempat Wisata Bali Yang Wajib Untuk Dikunjungi Hallo Shobatasmo - Kesibukan setiap hari semakin padat terus, pasti sangat lelah dan ingin memanjakan diri sendiri dengan berwisata ke tempat-tempat indah, apalagi pas hari weekend pastinya harus berlibur untuk…
Tempat Top Up Diamond Free Fire Murah Aman Dan Terpercaya Hallo Shobatasmo - Game Free Fire belakangan ini sangat Populer dikalangan semua orang mulai dari anak anak hingga dewasa. Game ini menyuguhkan permainan bertahan hidup sampai jadi yang terakhir dan…
Cara Daftar Paket Internet Murah Indosat IM3 1GB Rp2rb… Hallo Shobatasmo - Cara Daftar Paket Internet Murah Indosat IM3 1GB Rp1rb Terbaru 2018 – Akibat semakin mahalnya harga paket internet, maka para warganet saat ini banyak memburu program promo…